体験・山菜摘み農園 じゅうべえ
お食事&体験
 体験・調理実習とお食事の提供は、11月頃まで営業しています。

 その時期の旬の山菜や、加工品の山菜を利用して調理実習を行い、試食をしていただきます。また、お食事だけの提供も行っています。
山菜の摘み取り+調理実習+試食:3000円
山菜の摘み取り:1500円
山菜定食(Aコース):1500円
山菜定食(Bコース):1000円

うどのきんぷら 山菜の天ぷら
うどのきんぷら 山菜の天ぷら

体験できる山菜
3月 ふきのとう
4月 ふきのとう  コゴミ  タラの芽  山ウド
5月 タラの芽  シイタケ  山ウド  ぜんまい  わらび
6月 みょうがだけ  ふき  山ウドのわきめと葉
7月 山ウドのわきめと葉
8月 ふき  みょうが  山ウドの花芽と葉
9月 ふき  みょうが  なめこ  寒ウド
10月 寒ウド  なめこ  天然きのこ
11月 寒ウド
これらは天然物、自然栽培物ですから鳥獣害にあった場合は、収量が激減します。 電気柵やネット等の対策は講じておりますが鳥獣に通用しない場合があります。 このような時は、ご注文にお答えできない場合があります。


お問い合わせ・お申し込み・ご予約は
0740-38-5377
(要予約)


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